大锅卤菜摊月入10万？记者揭露“收徒”陷阱→_摊位_交学费_摊主

“2025年选择摆摊，靠卖超大里脊肉夹饼，一年轻松赚到80万元！”

“孩子即将交学费，看我如何通过摆摊一天挣回一个月1000多元的学费。”

“每天两个小时，卖掉两三百斤卤菜，月收入10万元！”

这些在网络上热传的“摆摊成功案例”吸引了不少人眼球。而当下流行的“摆摊爆品”中，包括黄河大鲤鱼、爆汁烤鸡、大锅卤菜、小饰品等，相关博主纷纷开始收徒传授技术。与此同时，许多网民也在讨论：这些“月入十万”的案例真的可靠吗？交了学费后，能否像这些师傅一样迅速获利？

### 学习摆摊，难以回本

今年3月初，河北衡水的闫柯（化名）夫妇在看到网上大锅卤菜的火爆生意后，决定投入创业。于是，他们前往安徽参加了一个大锅卤菜的培训，交了2980元学费，并在三天后掌握了基本技能。回到家后，他们迅速购置了三轮车、卤菜大锅和相关食材，开始在城区的一个路口摆摊。

然而，实际情况却让他们大失所望。20多天的摊位经营下来，他们大多时间的收入只有五六十元，最好的那天也不过卖了300多元，收回成本的希望显得越来越渺茫。最让他们感到困惑的是，“我们所在城市有许多摊位卖的卤菜和我们一模一样，摆放方式、菜品种类几乎如出一辙，难道是同一个师傅教出来的？然而，不管是哪家摊位，生意似乎都不怎么好。”

“今年摆摊一年能存30万元？”“‘95后’小伙卖大锅卤菜月入十万元？”记者的调查显示，闫柯夫妇提到的“摆摊收徒”视频和直播在短视频平台上数不胜数。某短视频平台上，搜索“大锅卤菜”会发现上百个相关账号，账号里的卤菜种类、颜色、摆放方式，甚至视频风格都几乎如出一辙。许多账号还在名字后标明“收徒”字样，或在主页表示“技术可教，加v私聊”。

记者在一个名为“××摆摊”的直播间看到，主播的摊位前排满了队，观众争相购买，且还限购一份。奇怪的是，记者发现一个穿白衣服的老大爷在买完后半小时左右再次出现在摊位前，直播间观众迅速揭穿他是“老演员”，似乎每次主播去哪里摆摊，都会有这位“常客”现身。

### 夸大其词，捞取学费

对于这些价格动辄上千元、数千元的“摆摊秘籍”，它们究竟讲了些什么？广东一位名叫王先生的学员直言不讳：“我交了5000多元学费学牛杂煲，结果师傅给的配方和我网上随便搜到的没什么区别，也没有独特的配料。唯一有价值的，是如何通过线上引流才能吸引顾客。”

浙江的小何也有类似经历。她在网上遇到一位宣称成功摆摊卖手工饰品的女博主，博主表示7天就能学会饰品制作，收费1000多元，而如何选择摆摊位置、打造短视频等课程又需另外收费。最终，小何觉得自己可能遇到了“捞学费的骗子”，果真，她在进一步询问时就被对方拉黑了。

### 网红摊位的流量假象

记者在天津市的一个黄河大鲤鱼摊位前看到，摊主在短视频平台发布了大量宣称自己下午三点就能卖空的内容。然而，实际情况是，记者在下午1点半至3点期间，摊位一直冷冷清清，摊主除了一直在玩手机，几乎没有顾客光顾，剩下三四十条鱼没有卖出去。当记者询问摊主是否真的卖的是“黄河大鲤鱼”时，他承认：“这些都是养殖的，真正的黄河大鲤鱼不会只卖20多元。”

同时，记者发现有评论指出，一些摊主花钱雇人排队，制造出热销的假象；还有些摊主会让前一天的“顾客”第二天穿上学徒衣服继续排队，营造出生意火爆的样子。

某些学员也分享了他们的“导师”是如何通过“流量秘籍”来吸引学员的：网上建立群组，鼓励人们排队送礼，然后通过退款截图吸引更多人加入。接着，摊主通过不断发布相似内容的短视频，花钱投放广告来吸引流量。如此一来，线上流量暴增，接着就开始收取学员高额的学费，实际上他们赚的并不是卖货的钱，而是学费。

### 结语

从这些摆摊背后的故事不难看出，尽管短视频平台上充斥着“摆摊月入10万元”的成功故事，但背后其实隐藏着许多不为人知的陷阱和假象。很多时候，那些看似简单易行的成功案例，背后却有着大量的营销手段和虚假的流量支持。在选择加入这些项目时，我们需要保持警觉，理性看待所谓的“轻松赚钱”机会，避免被夸大其词的营销套路所迷惑。